韭菜水饺
韭菜水饺是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韭菜水饺--这是小年做的水饺,用菠菜汁和水和的面。白、绿两种颜色的水饺,好看又好吃,咸鲜口味,营养也丰富了很多。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 韭菜:500克 |
猪肉馅:350克 | 白面团:400克 |
辅助料用量 | |
菠菜叶:100克 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
花生油:30克 | 盐:5克 |
料酒:10克 | 老抽:10克 |
生抽:10克 | 味精:适量 |
醋:适量 | 香油:适量 |
韭菜水饺的做法步骤
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