红豆酥
红豆酥是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分40个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这几日四肢发达，头脑不灵，本来想挑战草莓慕斯蛋糕的，但是实在时间有限，就做了这个【红豆酥】。
慕斯蛋糕从来没做过，但是在公司年会上，吃到了超级好吃的巧克力慕斯，那味道简直绝了，所以近期一定要试试看。
这个【红豆酥】，做法和老婆饼类似，就是酥皮的擀卷，挺好玩的，如果不拍照，制作起来很简单。
做的时候是下午，做好时，太阳落山了，灯光下拍的成品图有点儿愣。如果不上班就好了，天天可以拥抱太阳，呵呵。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普粉：150克 | 猪油：50克 |
| 细砂糖：5克 | 水：65克 |
| 低粉：120克 | 黄油：60克 |
| 红豆沙：420克 | -- |
红豆酥的做法步骤
菜谱标签：烘焙
相关食材：红豆