蚵仔煎正宗风味，只此一家
蚵仔煎正宗风味，只此一家是【增预期】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚵仔煎正宗风味，只此一家”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油（最好是猪油）。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海蛎子：适量 | 红薯粉：适量 |
| 土豆粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | 小白菜：适量 |
| 姜：适量 | 番茄酱：适量 |
| 韩式蒜蓉辣酱：适量 | 花生油：适量 |
蚵仔煎正宗风味，只此一家的做法步骤
蚵仔煎正宗风味，只此一家做法技巧/窍门/补充说明：
1·速度要快，千万别拖沓。
2·蛋打匀不用出泡沫的，像鸡蛋羹的程度。