Stella的春饼日记
Stella的春饼日记是【叫Stella的叶子】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“Stella的春饼日记”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天立春，我也很应景的晚饭准备了春饼。春饼对于我来说，不仅是立春的节气食品，也算一份记忆吧。作为南方人，其实以前不知道春饼这种食物，第一次知道春饼，是在法国留学的时候，和我一起的小山告诉我春饼，并一起做春饼，以至于我们春饼几乎成为我们出游的必备食物之一，呵呵，羡煞国外那些同学啊：）不过回国后，回归曾经的生活，春饼也渐渐淡出我的生活，今天，趁着立春的节气，以这份不太熟练不太精致的春饼，向大家问好，向那份曾经的回忆问好：）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干丝：适量 | 大白菜：适量 |
| 木耳：适量 | 平菇：适量 |
| 豆腐干：适量 | 青椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 酱油：适量 | 醋：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
Stella的春饼日记的做法步骤
Stella的春饼日记做法技巧/窍门/补充说明：
有机会还是用开水和面哈~
两个饼中一定多抹些油，擀好后就入锅，这样煎好后容易撕开~
准备好的春饼皮儿为了保温，可以旁边开着蒸锅，小火，准备好的皮儿放里面保温去：）