小鱼儿的春天
小鱼儿的春天是【艾草香】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鱼儿的春天”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直没有找到相机的数据线，这次回湖南后被老公从沙发垫子底下翻了出来。。。囧。貌似那地方我都翻了好几次了，这个鱼不是我煮的，是楼下一贤夫大作，玉太天天夸她家贤夫鱼煮得一流，那天买了九江这里一种蛮难弄的红尾巴的棍子鱼回去，这种鱼难弄在容易碎，刺也超多，一个没好就七零八落，我买过一次，实在是碎得我没脾气了，再也没买过，那天在她家吃过一次，真的好好吃，比饭店的口味强，我这嘴算够挑的了，自已不会弄就完了，还死挑人家的刺，呵呵，今天中午她家又买了这个鱼，俺拿着相机全程守候，下次碰见难料理的小鱼可以像他这么弄了。
有点水煮鱼和油泼鱼的感觉，但家里弄嘛，好吃才是硬道理不是。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 棍子鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 辣椒：适量 | -- |
小鱼儿的春天的做法步骤
菜谱标签：热菜