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麦片番薯饼

菜谱编号:053-055
麦片番薯饼是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦片番薯饼”。
麦片番薯饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做完这款饼之后,才从食物相克表里知道原来麦片与番薯搭配是不适合的。

麦片番薯饼主厨:蓝色南半球

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
麦片:300克--
辅助料用量
番薯:适量糯米粉:适量
黑芝麻馅:适量--
调味料用量
红沙糖:适量--

麦片番薯饼的做法步骤

  • 第四步:趁着番薯很热的时候赶紧搅拌。
  • 第十二步:大火隔水蒸20分钟。
  • 第一步:先将300克麦片倒入一器皿。
  • 第十一步:倒扣出来。
  • 第三步:倒入适量红沙糖。
  • 第九步:另外还做了黑芝麻做馅的。
  • 第六步:搅拌均匀揉面团备用。
  • 第五步:再把糯米粉倒入。
  • 第二步:然后把蒸好的番薯加入。
  • 第七步:揪成小团子。
  • 第十步:压入小鱼模里。
  • 第八步:用饼模压出。
  • 第十三步:鱼模型略厚,约蒸25分钟。
  • 菜谱标签:老人下午茶糕点

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