油炸小银鱼
油炸小银鱼是【坨坨妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸小银鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 银鱼：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | 面粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
油炸小银鱼的做法步骤
相关食材：银鱼