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炒辣年糕

菜谱编号:053-738
炒辣年糕是【NICE2meetU】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒辣年糕”。
炒辣年糕
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
年糕:适量泡菜:适量
鱼饼:适量洋葱:适量
大葱:适量胡萝卜:适量
白菜:适量--
辅助料用量
水:适量油:适量
韩国辣酱:适量--

炒辣年糕的做法步骤

  • 第一步:1、洋葱切丝,白菜切块,大葱、胡萝卜切片;
  • 第十四步:14、如图;
  • 第五步:5、加入白菜;
  • 第七步:7、加入清水;
  • 第六步:6、加入胡萝卜;
  • 第十步:10、搅匀;
  • 第十六步:16、盖上锅盖焖煮一会儿;
  • 第八步:8、没过食材;
  • 第二步:2、锅中放入少许油;
  • 第十七步:17、收汁;
  • 第十八步:18、完成。
  • 第三步:3、将洋葱和大葱倒入锅中;
  • 第十三步:13、加入年糕条;
  • 第四步:4、煸炒出香味;
  • 第十五步:15、加入泡菜;
  • 第十一步:11、加入韩式鱼饼;
  • 第十二步:12、如图;
  • 第九步:9、加入适量韩国辣酱;
  • 相关食材:年糕

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