菠萝拌银粉
菠萝拌银粉是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝拌银粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春日的时令蔬果-菠萝含丰富糖类、脂肪、蛋白质、维生素C、有机酸、苹果酸及柠檬酸等。
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。
在春季盛产菠萝的时候，可多吃一些，即可补充维生素也能提高身体的免疫力，对预防春季感冒有很好的预防作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝：100克 | 白粉丝：1把 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：50克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：15克 |
| 柠檬汁：30毫升 | 香油：适量 |
菠萝拌银粉的做法步骤
菠萝拌银粉做法技巧/窍门/补充说明：
此道拌菜酸甜开胃，清淡爽口，色泽亮丽，非常适合春天。
菠萝用淡盐水浸泡一时可除去一些不利于人体的物质，也能使菠萝的口感更甜。
此道菜用柠檬汁代替醋，即可增香又更有营养，没有就用白醋代替。
相关食材：菠萝