菠萝果脯
菠萝果脯是【我是淘淘妈】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝果脯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。
此时正是菠萝季，家里几乎是一天一个菠萝，前几天看了战女姐姐做的的海棠果的果脯突然想。菠萝应该也可以吧。然后就尝试了一下还不错。
菠萝酸甜的味道大家都喜欢。但是有口腔溃疡的盆友还是少吃的好，因为会加重溃疡的。。。话不多说发几张菠萝果脯的图片看吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝：700克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：100克 | 冰糖：50克 |
| 水：30克 | -- |
菠萝果脯的做法步骤
菠萝果脯做法技巧/窍门/补充说明：
在煮菠萝的时候，也可以是不用加入水的，我加了三十克的水，在煮菠萝的时候，菠萝里面也有水分出来，所以糖水太多。我倒出了差不不多一碗吧。所以亲们如果要做的话。可以把腌了二十分钟后菠萝滤出来的水放入锅中。然后加入冰糖，再加入菠萝就可以了。想来应该味道比我做的还要好吧。
答配菜谱：果脯与菠萝的做法