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五分钟搞定晚饭------炒年糕

菜谱编号:053-986
五分钟搞定晚饭------炒年糕是【肥肥莉】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五分钟搞定晚饭------炒年糕”。
五分钟搞定晚饭------炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天又降温了,晚上回家就想吃点热呼呼的东西,打开冰箱发现那天在物美买的年糕,就是它了,为了营养均衡又放了冰箱里仅有的新鲜蔬菜,上图喽·····

五分钟搞定晚饭------炒年糕主厨:肥肥莉

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
东颐年糕:一袋洋葱:小半个
圣女果:十个白菜:少许
生菜:少许白萝卜:一块
火腿:一块--
辅助料用量
盐:少许老抽:几滴
老干妈:少许水:一碗

五分钟搞定晚饭------炒年糕的做法步骤

  • 第七步:家里有绿叶菜加点颜色会更好看。
  • 第三步:锅里放几滴橄榄油,把圣女果,火腿,萝卜,洋葱煸炒一下。
  • 第六步:炖两分钟左右加点盐,放了一勺老干妈,收收汁就OK了。
  • 第二步:年糕打开用冷水冲一下,那粘在一起的片片就很容易都散开了。
  • 第四步:放入年糕翻炒,我不爱吃白白的东西,所以还是加了几滴老抽,提了点颜色。
  • 第五步:年糕炒一会儿后,把白菜和生菜放进去,加入一小碗水炖一会儿。
  • 第一步:把火腿和蔬菜切好备用。
  • 相关食材:年糕

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五分钟搞定晚饭------炒年糕。

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