当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸡腿菜饭

鸡腿菜饭

菜谱编号:054-491
鸡腿菜饭是【塞巴斯蒂安_黑】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿菜饭”。
鸡腿菜饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡大腿:1只大米:小碗半碗
糯米:一小碗--
辅助料用量
青菜:2株香菇:5枚
虾仁:小碗半碗--
调味料用量
生姜:少许食盐:少许
酱油:少许味精:少许
米酒:少许蚝油:少许

鸡腿菜饭的做法步骤

  • 第四步:糯米和大米洗净放入电饭锅,将炒熟的青菜香菇虾仁连汤倒入,加一大碗热水煮。
  • 第二步:生姜切片,鸡腿切成块状,放入酱油、盐、味精、米酒搅拌均匀腌制半小时。
  • 第三步:青菜虾仁香菇丁炒熟,放少许食盐、耗油。
  • 第五步:将腌制好的鸡腿放入锅中炒,炒至鸡肉变色,倒入适量水,改用中火烧15分钟,大火收汁。
  • 第一步:青菜、虾仁、香菇切丁备用。
  • 相关食材:鸡腿

    鸡腿菜饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【塞巴斯蒂安_黑】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡腿菜饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜