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牛肉盖浇饭

菜谱编号:054-75
牛肉盖浇饭是【草月】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉盖浇饭”。
牛肉盖浇饭
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
洋葱:半个牛肉卷:220克
辅助料用量
水:适量淡酱油:适量
糖:适量酒:1大勺
干贝素:适量--

牛肉盖浇饭的做法步骤

  • 第一步:洋葱半个切丝,盒装牛肉卷220克。
  • 第六步:加入少许水盖上锅盖焖几分钟,牛肉熟透,洋葱变色就可以了。
  • 第三步:锅里倒适量料酒。
  • 第七步:吃的时候加点红姜丝在上面,再撒点“七味”(日本的一种香辛料。类似辣椒粉,但颗粒比较粗,也不是很辣)就更好了。
  • 第五步:再放入切好的洋葱丝。
  • 第四步:放入牛肉,到少许淡酱油,加少许干贝素。
  • 第二步:红姜丝,七味。
  • 相关食材:牛肉

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