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虾皮黄瓜面条汤

菜谱编号:054-899
虾皮黄瓜面条汤是【Q一如既往Q】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮黄瓜面条汤”。
虾皮黄瓜面条汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾皮是补钙良品,很适合宝宝实用,不过有些宝宝没有长出磨牙之前会排斥吃整个的虾皮,所以建议针对这样的宝宝要把虾皮先粉碎再入菜。

虾皮黄瓜面条汤主厨:Q一如既往Q

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根虾皮:一小把
鸡蛋:一个面条:适量
辅助料用量
大葱:少许--

虾皮黄瓜面条汤的做法步骤

  • 第二步:起油锅,用虾皮爆锅,然后放入?黄瓜略炒,然后添水和适量的盐,滴一滴酱油开始炖。
  • 第一步:黄瓜、大葱切丝,鸡蛋打成蛋液。
  • 第三步:黄瓜很容易炖烂,所以锅开之后转小火,倒入蛋液,一边倒一边搅拌,就变成蛋花了,然后撒上葱花,配上煮好的面条即可。
  • 虾皮黄瓜面条汤做法技巧/窍门/补充说明:

    因为我是事后?把菜汤用料理机打成糊糊顺便就能把虾皮打碎,所以就直接这样做了,不然要事先把虾皮打碎再做呢~~~话说是看到一篇美食帖说用虾皮直接爆锅要在汤里撒上虾皮更加鲜美~
    很多宝宝的辅食,初期我都是做好之后用料理机打成糊糊喂给宝宝的,这种比较适合10个月以下的宝宝,10个月开始,宝宝的牙牙也长了很多出来,于是开始锻炼他的咀嚼能力,开始像剁饺子馅那样的做一些烂粥或者面条,以及蔬菜饼一类的。

    相关食材:虾皮黄瓜面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾皮黄瓜面条汤。

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