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正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子

菜谱编号:054-929
正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子是【凤凰葡萄】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子”。
正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

湘西,也可以说是湘味吃法吧,一般人很难适应的,做法简单。

正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子主厨:凤凰葡萄

菜式制作特点
口味:超辣工艺:生鲜
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:5个--
辅助料用量
青辣椒:100克--
调味料用量
酱油:适量盐:适量

正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子的做法步骤

  • 第二步:辣椒也切细粒的
  • 第三步:葱姜蒜籽有也可以放。搞定就可以啦。放一起,放酱油,姜丝,盐,拌一拌就可以啦。
  • 第一步:皮蛋切成四瓣
  • 正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子做法技巧/窍门/补充说明:

    去火,下饭的一道好菜咯!

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:鸭蛋

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