油渣清炒雪里红
油渣清炒雪里红是【任性野猫】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油渣清炒雪里红”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做这道菜注意2点这就没什么苦味了
1）焯水后用清水浸泡，然后在流动水下捏一会
2）准备一块肥猪肉
就这2个步骤，就放心吃吧苦味是没有什么的了。
雪里红还是减肥的绿色食物代表。所以吃吧吃吧而且便宜呐。。
但是但是我百度查滴。。雪里红含大量粗纤维，不易消化，小儿消化功能不全者不宜多食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪里红：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肥猪肉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蒜：适量 | 红辣椒：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |