双椒土豆丝
双椒土豆丝是【幽兰冷香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很平常、很普通、几乎人人都会的家常小炒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:1个 | 红椒:半个 |
调味料用量 | |
玉米油:适量 | 调味盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
双椒土豆丝的做法步骤
双椒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:
调味盐是四川省自贡市出产的一种带香辛味的盐,里面的成份有白胡椒粉、姜粉等,特别适合炒这种沒有多余调咪料的菜,很鲜,是我家必备的调味料之一。
时间所需的半小时,是指包括了洗、切、炒的整个过程。
相关食材:土豆