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桂圆葡萄干马芬

菜谱编号:055-470
桂圆葡萄干马芬是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂圆葡萄干马芬”。
桂圆葡萄干马芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红糖除了和红枣绝配,和桂圆也是很搭的~~

很适合女性的一款马芬!

桂圆葡萄干马芬主厨:阿大^·^

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:80克小苏打粉:1/4小勺
泡打粉:1/4小勺--
辅助料用量
桂圆肉:35克葡萄干:20克
酸奶:60克鸡蛋:1个
调味料用量
红糖:35克植物油:50克

桂圆葡萄干马芬的做法步骤

  • 第一步:将桂圆肉用40g清水在锅内煮到水吸干,葡萄干(提前3小时用红酒泡过)和桂圆肉一起切成碎
  • 第三步:倒入酸奶,玉米油,搅拌均匀
  • 第六步:搅拌均匀后倒入容器内
  • 第四步:筛入低粉,泡打粉,小苏打粉
  • 第二步:红糖用擀面杖揣细,打入鸡蛋,搅拌均匀
  • 第七步:170,中层,上下火,20分钟左右
  • 第五步:加入桂圆,葡萄干碎
  • 相关食材:葡萄桂圆葡萄干

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