葡萄干手抓饭
葡萄干手抓饭是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干手抓饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特意给小宝宝做的手抓饭,冬天正好是吃羊肉的时节,胖子在做的时候特意加入了小宝宝最爱吃的新疆黑葡萄干,看着小宝宝吃的满脸都是米粒的样子真是可爱。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:300克 | 洋葱:200克 |
羊排:500克 | 大米:200克 |
葡萄干:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:8克 | 孜然粉:适量 |
清水:适量 | 花生油:30ML |
葡萄干手抓饭的做法步骤
葡萄干手抓饭做法技巧/窍门/补充说明:
水要一次加足。