葡萄干手抓饭
葡萄干手抓饭是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干手抓饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
特意给小宝宝做的手抓饭，冬天正好是吃羊肉的时节，胖子在做的时候特意加入了小宝宝最爱吃的新疆黑葡萄干，看着小宝宝吃的满脸都是米粒的样子真是可爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：300克 | 洋葱：200克 |
| 羊排：500克 | 大米：200克 |
| 葡萄干：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：8克 | 孜然粉：适量 |
| 清水：适量 | 花生油：30ML |
葡萄干手抓饭的做法步骤
葡萄干手抓饭做法技巧/窍门/补充说明：
水要一次加足。