菠萝咕噜鸡
菠萝咕噜鸡是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝咕噜鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。还能促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
菠萝咕噜鸡--酸甜口味，香酥可口
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：3个 | 菠萝：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：1个 | 青椒：1个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 番茄酱：适量 | 味精：适量 |
| 调味酱油：适量 | 白糖：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
菠萝咕噜鸡的做法步骤
相关食材：菠萝