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凉拌豆干

菜谱编号:057-195
凉拌豆干是【︶ㄣ壞↘】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆干”。
凉拌豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单,营养,美味!

凉拌豆干主厨:︶ㄣ壞↘

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆干:根据个人饭量芹菜:适量
辅助料用量
红泡椒:少许花生:少许
芝麻:少许--
调味料用量
蒜:适量料油:适量
味精:适量--

凉拌豆干的做法步骤

  • 第三步:最后装盘时撒上少许芝麻
  • 第二步:然后放切好的豆边,蒜末,料油,辣椒,花生,盐味精,一起凉拌!
  • 第一步:把芹菜和豆边用水煮一下,再过凉水备用。
  • 凉拌豆干做法技巧/窍门/补充说明:

    料油是用花生油和花椒八角,葱姜一起呛的油!

    相关食材:豆干

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