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凉拌莴笋丝

菜谱编号:057-268
凉拌莴笋丝是【殿丅】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴笋丝”。
凉拌莴笋丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:400克--
辅助料用量
葱末:适量--
调味料用量
盐:8克白砂糖:8克
味精:2克醋:5克
麻油:10克--

凉拌莴笋丝的做法步骤

  • 第五步:半小时后,用水冲洗干净
  • 第二步:改刀切丝
  • 第八步:把所有东西搅拌均匀
  • 第三步:笋丝放入碗中并加入盐
  • 第六步:用手拧干笋丝并放入碗中
  • 第七步:在碗中加入葱末、醋、白砂糖、鸡精、麻油调味
  • 第九步:装盘
  • 第四步:用手搅拌均匀,静置半小时
  • 第一步:莴笋去皮洗净
  • 相关食材:莴笋

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