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藜麦对虾(仿鱼籽对虾)

菜谱编号:057-459
藜麦对虾(仿鱼籽对虾)是【藜麦】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦对虾(仿鱼籽对虾)”。
藜麦对虾(仿鱼籽对虾)
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
藜麦:70克对虾:4个
辅助料用量
番茄沙司:适量辣酱:适量
调味料用量
盐:适量蚝油:适量

藜麦对虾(仿鱼籽对虾)的做法步骤

  • 第二步:水烧开,放葱段和姜片少许盐,将处理干净的虾煮3分钟,熟后捞出沥干水。
  • 第四步:藜麦码堆在盘子一侧,然后旁边摆放煮熟的对虾,拿香菜叶修饰后即成。藜麦做成后,口感和外形与鱼籽想象,由于藜麦是全营养食品,营养功能也超过鱼籽,与对虾配菜,一荤一素搭配合理,易于吸收。
  • 第三步:小炒锅里放2-3勺番茄沙司和少许辣椒酱,然后加少许水不停搅拌,把番茄沙司烧开成糊状,倒入藜麦搅拌均匀,每一粒都挂上浆汁。 (根据个人口味,藜麦沥干水后可用耗油先调味再用番茄沙司挂浆
  • 第一步:藜麦洗净,锅中放少许盐煮15分钟,捞出沥干水。
  • 相关食材:鱼籽对虾藜麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的藜麦对虾(仿鱼籽对虾)。

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