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红茶烧蛋肉

菜谱编号:057-483
红茶烧蛋肉是【xingkong1970】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红茶烧蛋肉”。
红茶烧蛋肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
冰糖:适量红茶:适量
八角:适量桂皮:适量
调味料用量
盐:适量姜:适量

红茶烧蛋肉的做法步骤

  • 第五步:肉变色后,加入冰糖,直到冰糖溶化,并和肉拌均匀
  • 第六步:红茶水加上姜片,煮开
  • 第三步:五花肉用八角和桂皮煮开沥干待用。红茶泡成茶水待
  • 第一步:上等五花肉
  • 第四步:把沥干后的五花肉先煸炒
  • 第七步:把拌匀后的五花肉倒到茶水里,慢火炖30分钟
  • 第二步:所有材料:姜拍碎/红茶/冰糖/八角/桂皮
  • 第八步:加再入几个水煮蛋,再煮10分钟即可开吃了。
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