当前位置：首页 > 菜谱大全 > 奶香玉米饼

奶香玉米饼

菜谱编号：057-515

奶香玉米饼是【AITUTU】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香玉米饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

昨天本来是想做馒头的，可是等面发好时间已经挺晚了，实在没心情再蒸了。想起自己以前做过一次发面饼还挺好吃的，干脆把面都给擀成饼了，用饼铛很快就都煎好啦。

奶香玉米饼主厨：AITUTU

第十四步：不过花形的小饼饼总是可爱一些的~ O(∩_∩)O~

第十二步：饼铛里稍稍刷一层油，把饼下锅煎至两面金黄。

第一步：所需要的材料。

第五步：揉成光滑的面团。如果一开始不太好揉，可以稍饧几分钟就很容易揉匀了。

第六步：盖上保鲜膜饧发至两倍大。

第九步：取一份面团按扁擀成薄饼。

第八步：分割成相同大小的面团，分别团成圆形饧置30分钟。（一直到这一步还在想做馒头的 == 下一步就风云突变啦）

第十步：用叉子在饼皮上扎孔，以防烙制的时候出现许多的气泡。

第四步：搅成均匀的面絮状。

第三步：玉米粉和面粉混合均匀，缓缓倒入牛奶，边倒边搅拌。

第七步：取出面团揉出里面的气体，搓成长条。

第十一步：用模具压出喜欢的形状。

第二步：把酵母粉放入温牛奶中搅匀静置几分钟。

第十三步：如果觉得有些麻烦也可以这样直接烙，吃起来更过瘾些。

相关食材：玉米

相关菜谱：: 椒盐黄金玉米烙的做法; 红枣玉米发糕的做法[图解]; 芒果柠檬玉米汁的做法[图解]; 奶香玉米饼的做法[图解]; 玉米胡萝卜猪骨汤的做法; 爱上玉米，爱上粗粮···玉米排骨汤的做法; 玉米排骨汤的做法; 玉米萝卜排骨汤的做法[图解]; 松茸玉米排骨汤的做法[图解]; 蚝油玉米豌豆粒的做法; 番茄玉米排骨汤的做法; 红糖粘玉米面发糕的做法[图解]; 玉米芋头沙拉的做法[图解]; 玉米渣饼的做法; 小面包（玉米油版）的做法[图解]; 玉米紫薯圣女果沙拉的做法