枸杞菠菜粥
枸杞菠菜粥是【橙枫叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞菠菜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
枸杞:适量 | 菠菜:适量 |
米饭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | -- |
调味料用量 | |
食盐:适量 | 味精:适量 |
香油:适量 | -- |
枸杞菠菜粥的做法步骤
答配菜谱:枸杞与菠菜的做法