第七步：晾干后凉拌、她肉、火锅均可。绝对的放心食品。
第二步：用料理機打成生豆浆。
第三步：滤去豆渣并小火煮熟。
第四步：隔水继续煮。
第六步：凉在铁架上。
第五步：用筷子挑起表面的豆皮。
第一步：黄豆泡好。
自制腐竹
自制腐竹是【清风022】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制腐竹”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆：适量 | -- |