酿番茄
酿番茄是【雨的心情】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿番茄”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：300克 | 瘦猪肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 银耳：25克 | 葱花：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：少许 | 盐：少许 |
酿番茄的做法步骤
酿番茄做法技巧/窍门/补充说明：
此菜红白绿相间，是夏令佳肴。
而且番茄含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质。
相关食材：番茄