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萝卜丸子

菜谱编号:057-820
萝卜丸子是【duoduomm】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丸子”。
萝卜丸子
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:150克胡萝卜:150克
辅助料用量
韭菜:50克--
调味料用量
油:适量盐:适量

萝卜丸子的做法步骤

  • 第一步:准备好食材开始了,家里没有葱所以加了一些韭菜
  • 第六步:搅拌均匀,因为萝卜本身就有水分,所以可以不用加水
  • 第五步:把腌好的白萝卜,胡萝卜,韭菜搅拌均匀,加适量的盐、鸡精、加入面粉
  • 第七步:锅热油,应该要用炸的,油相对说要比较多
  • 第八步:用汤匙把准备拌好的萝卜搓成球
  • 第九步:下锅炸至金黄色就可以了
  • 第四步:韭菜切碎
  • 第三步:胡萝卜擦丝
  • 第二步:白萝卜洗净擦丝,加少许盐腌10分钟
  • 相关食材:萝卜

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