菠菜蛋花汤
菠菜蛋花汤是【七彩糖果】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜蛋花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠菜的营养丰富，含有大量的胡萝卜素、维生素A、维生素E、维生素B6、叶酸、铁、钾、硒、铬等多种营养元素，被人们誉为“蔬菜之王”。常吃菠菜具有维持血糖平稳、保护视力、抗衰老等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
| 骨汤：适量 | -- |
菠菜蛋花汤的做法步骤
菠菜蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明：
菠菜不宜烹时间过长，否则其中的维生素C易遭破坏。
相关食材：菠菜