粉蒸五花肉卷
粉蒸五花肉卷是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸五花肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五花肉怎么做都好吃,这次做的是粉蒸五花肉卷,五花肉下边还垫了莲藕片,这样吃起来就更不容易腻了。
粉蒸五花肉卷--咸鲜口味
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:600克 | -- |
辅助料用量 | |
莲藕:1节 | 米粉:80克 |
豆腐乳:1块 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:15克 | 酱油:20克 |
甜面酱:1大勺 | 鸡精:适量 |
盐:适量 | -- |
粉蒸五花肉卷的做法步骤
相关食材:五花肉