早餐豆腐脑
早餐豆腐脑是【千秋雪2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐豆腐脑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早餐很重要,温热,稀软,咸鲜的豆腐脑更适合我们家的中国胃。早上要吃豆腐脑,必须头天准备好原料。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1盒 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:适量 | 木耳:适量 |
金针菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
天然味精:适量(炒熟的虾皮) | 香菜末:适量 |
辣椒油:适量 | -- |
早餐豆腐脑的做法步骤
早餐豆腐脑做法技巧/窍门/补充说明:
一碗豆腐脑里有菌菇,植物蛋白,虾皮,再配上蒸饺或小笼包或鸡蛋饼,营养全面又健康~~