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酱香油豆皮肥牛卷

菜谱编号:381-873
酱香油豆皮肥牛卷是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香油豆皮肥牛卷”。
酱香油豆皮肥牛卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

油豆皮和肥牛片碰撞出来的美味,简单又好吃。

酱香油豆皮肥牛卷主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
肥牛卷:适量油豆皮:适量
辅助料用量
烤肉酱:适量--

酱香油豆皮肥牛卷的做法步骤

  • 第二步:将泡软的油豆皮取出一张,平铺在案板上,在油豆皮上均匀的铺上两片肥牛片。
  • 第七步:送进烤箱,上下火185度烤十到十二分钟。
  • 第五步:全都做好,不用考虑封口,只要收口朝下放就不会散开。
  • 第六步:摆在烤盘中,烤箱预热185度。
  • 第三步:在肥牛片上刷一层烤肉酱。其实酱汁很随意,如果没有烤肉酱,豆瓣酱黑椒酱蘑菇酱都行,或者自己随意调制一些酱汁也可以。
  • 第一步:将油豆皮剪成小块,在清水中浸泡半个小时,肥牛卷提前解冻。
  • 第八步:烤好了取出装盘就可以吃了。烤好后油豆皮和肥牛片很紧实,一点都不散开。
  • 第四步:从一端卷起来。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱香油豆皮肥牛卷。

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