第二步:加两大勺糖,入搅拌機搅打成绿豆沙。
第三步:倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻2小時以上即可。
第一步:煮完绿豆汤后,将绿豆渣滤出。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
实也不是不喜欢吃绿豆,只是不喜欢和绿豆汤一起吃而已。总觉得喝绿豆汤的时候就是要大口大口的灌下去才叫爽,偶尔夹两粒绿豆在嘴里还得嚼,就喝得不那么痛快了。事实上如果绿豆打成沙,做成绿豆饼或者冰棍我还是爱吃的。所以我们家做绿豆汤的时候都是分两道工序,绿豆水过滤出来喝,而捞出来的绿豆则用来做点心或者冰棍,这两天貌似冰棍更畅销一些,所以天天在做冰棍。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
绿豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿豆冰棍。
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