快手小笼包
快手小笼包是【千秋雪2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手小笼包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记不得哪位美食达人做的小笼包,感觉不错,今天也做了一次,味道还不错,就是怎么照片没有艺术感呢?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉馅:适量 | 饺子皮:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜油:适量 |
调味料用量 | |
葱:适量 | 胡椒:适量 |
姜:适量 | 酒:适量 |
盐:适量 | 酱油:适量 |
快手小笼包的做法步骤
快手小笼包做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅调制是关键,要分次加入清水
笼布上最好涂抹食用油,免得包子出锅时粘在笼布上