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茄汁山药

菜谱编号:059-526
茄汁山药是【wscwcici】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁山药”。
茄汁山药
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:适量山药:适量
大葱:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
食用油:适量--

茄汁山药的做法步骤

  • 第三步:倒入番茄丁翻炒成番茄酱。
  • 第二步:锅里热油,爆香大葱段。
  • 第四步:把山药片倒入番茄酱中翻炒均匀。
  • 第一步:山药处理干净后切片;番茄用开水烫一下去皮切丁;大葱切小段。
  • 第五步:加适量的清水,加入盐和鸡精调味出锅。
  • 相关食材:山药

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