荠菜蛋饺
荠菜蛋饺是【乐之新】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜蛋饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今年的蛋饺,家里是用荠菜肉馅做的。。呵呵,不象以前全是肉的。。
还有一把主要工具,铁制的勺子
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
瘦猪肉:1000克 | 荠菜:100克 |
鸡蛋:12个 | -- |
辅助料用量 | |
肥猪肉:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |