淮山小红斑鱼汤
淮山小红斑鱼汤是【草莓】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淮山小红斑鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新鲜的小红斑鱼煮汤很鲜美,配上淮山煮,既营养又美味,煮好汤的鱼可以捞出来蘸豉油吃也很美味,一道鱼可以做一菜一汤,简单营养的美味。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红斑鱼:300克 | 淮山:100克 |
辅助料用量 | |
瘦肉:50克 | -- |
调味料用量 | |
姜:适量 | 盐:适量 |
淮山小红斑鱼汤的做法步骤
淮山小红斑鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·淮山切好后要泡在水内,不然容易氧化了。
2·加一点瘦肉味道比较鲜美。
3·最后鱼可以捞出来蘸豉油吃。
相关食材:淮山