清炒木耳淮山肉片
清炒木耳淮山肉片是【寒飘】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒木耳淮山肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道很适合在夏天吃的爽口菜——清炒木耳淮山肉片，在外面的饭店里吃过一次，决定自己来尝试一回。（结果是超级好吃，淮山脆脆的，木耳和肉片好爽滑，红萝卜片让整个菜的颜色更亮丽，嗯，就是炒木耳有一个问题，偶尔会发出砰砰的声音，“好吓人“）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：150克 | 木耳：一把 |
| 淮山：一根 | 红萝卜：半根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生粉：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
清炒木耳淮山肉片的做法步骤
答配菜谱：木耳与淮山的做法