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【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿

菜谱编号:059-996
【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿是【蔬菜苞苞】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿”。
【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

减肥最好是远离大鱼大肉,尤其是晚餐的时候。

聪明的选择是吃凉拌菜。

爽口,少油烟,制作时间短。

【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿主厨:蔬菜苞苞

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆芽:250克--
辅助料用量
老干妈:一勺醋:适量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量--

【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿的做法步骤

第五步:将辣椒酱淋到豆芽上。

【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿做法第五步骤

第六步:拌匀,即可食用。

【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿做法第六步骤

第二步:水开后倒入豆芽,焯4,5分钟水,待水重新烧滚。

【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿做法第二步骤

第四步:取一只小碗,倒入一勺老干妈,适量醋,生抽,盐,鸡精,拌匀,备用。

【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿做法第四步骤

第一步:豆芽倒在筐里,冲洗干净。

【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿做法第一步骤

第三步:捞出豆芽,控干水分,装在盘子里,备用。

【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿做法第三步骤
相关食材:豆芽

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿。

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