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鱼丸鱼豆腐炒时蔬

菜谱编号:060-018
鱼丸鱼豆腐炒时蔬是【Joys0721】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼丸鱼豆腐炒时蔬”。
鱼丸鱼豆腐炒时蔬
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼丸:适量鱼豆腐:适量
日本有机白菇:适量小青菜:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜瓣:适量--
调味料用量
盐:适量糖:适量
白胡椒粉:适量--

鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法步骤

  • 第三步:先放入鱼丸和鱼豆腐稍作煸炒
  • 第四步:再放入有机菇和青菜
  • 第二步:热油爆香葱、姜、蒜
  • 第六步:大功告成,可以享用了
  • 第一步:鱼豆腐和鱼丸改刀切成小块,青菜洗净对半切开
  • 第五步:加入少量的水约煮2~3分钟后加入盐、糖和白胡椒粉(或者鲜辣粉)调味
  • 鱼丸鱼豆腐炒时蔬做法技巧/窍门/补充说明:

    糖和白胡椒粉是为了起到提味的作用,要是不习惯可以改加味精或者鸡精等调味料或者不加

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱼丸鱼豆腐豆腐

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