糖醋海蜇头
糖醋海蜇头是【米宝宝Emily】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋海蜇头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海蜇脆爽,搭配上酸甜的醋汁,是炎炎夏日非常好开胃食物噢
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:调味 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海蜇头:适量 | -- |
辅助料用量 | |
醋:适量 | 糖:适量 |
芝麻油:适量(香油) | -- |
糖醋海蜇头的做法步骤
糖醋海蜇头做法技巧/窍门/补充说明:
醋汁必须冷确后才可倒入海蜇头,否则海蜇头遇热会缩小,口感就会差了。
海蜇丝亦可用此方法制作。