竹笋土豆烧鸡块
竹笋土豆烧鸡块是【火舞的飘雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹笋土豆烧鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天去市场看到新鲜的竹笋就挑了颗小的,打算做个竹笋烧鸡块儿!
今天做的时候我就一层一层的剥皮,始终找不到肉在哪里,我跟老公乐得肚子都痛了,却原来一颗竹笋能吃的仅仅就是下面这粗粗的部分啊!
三个人的晚饭只想烧一个热菜,我提议加个土豆充数,老公同意了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大鸡腿:一个(买时改好刀的) | 竹笋:一颗 |
土豆:一个 | 胡萝卜:半根 |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 桂皮:一小段 |
姜:一小块 | 干辣椒:适量 |
八角:一颗 | 陈皮:一块 |