什锦烤麸
什锦烤麸是【太阳1968】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦烤麸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤麸蛋白质含量丰富,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
烤麸:适量 | 香菇:适量 |
金针菇:适量 | 花生:适量 |
红烧肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
姜末:适量 | 胡椒粉:适量 |
花椒粉:适量 | 生抽:适量 |
葱末:适量 | 糖:适量 |
什锦烤麸的做法步骤
什锦烤麸做法技巧/窍门/补充说明:
烤麸要反复冲洗干净。
相关食材:烤麸