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豆芽炒肉

菜谱编号:060-300
豆芽炒肉是【二命猫妖】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽炒肉”。
豆芽炒肉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆芽:500克瘦肉:200克
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
蚝油:适量鸡精:适量

豆芽炒肉的做法步骤

  • 第二步:豆芽过水捞出待用
  • 第五步:就可出锅了
  • 第一步:绿豆芽洗净,瘦肉切丝
  • 第三步:锅内热油,放葱蒜煸香,放肉丝炒至变色,盛出待用
  • 第四步:放豆芽,肉丝炒匀,加盐,耗油,鸡精调味,最后放入葱段
  • 豆芽炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    出锅前不要接电话,以免误了火候,豆芽会缩水变软

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆芽

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