“蘑”力“食”足——小菇烧鸡腿
“蘑”力“食”足——小菇烧鸡腿是【品味食尚】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““蘑”力“食”足——小菇烧鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蘑菇和鸡肉搭配烹饪，既美味又健康。这道菜我选的是蟹味菇，蟹味菇因其良好的口感，丰富的营养，独特的蟹香味而得名。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蟹味菇：1盒 | 鸡上腿肉：450克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：5克 | 葱：10克 |
| 蒜：3瓣 | 八角：2枚 |
| 桂皮：2小块 | 红辣椒：2个 |
| 酱油：20ML | 黄酒：15ML |
| 盐：适量 | 白砂糖：少许 |
| 花生油：少许 | -- |
“蘑”力“食”足——小菇烧鸡腿的做法步骤
“蘑”力“食”足——小菇烧鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
1辣椒可根据自家口味调整用量。
2蟹味菇有助于青少年益智增高，中老年人降低胆固醇，还有防癌作用。
相关食材：鸡腿