菠萝酱
菠萝酱是【食以味为民】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己做的菠萝酱不含防腐剂比较健康，但是保存的时间相对就短了。
如果菠萝很甜就建议加入20克柠檬汁，我今天的菠萝有点酸所以我就省去了柠檬汁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 去皮菠萝：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：190克 | -- |