简易版小汤包
简易版小汤包是【等禅生活】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版小汤包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直很喜欢吃汤包，只可惜现在外面的食品安全实在是不可恭维。想自己动手吧，本人又能力有限，包不出那种带着均匀褶子的小汤包，所以想出了这种简易版，也不错哦，一样的美味，看着还可爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子皮：30张 | 肉糜：150克 |
| 笋：适量 | 河虾仁：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 料酒：适量 | 色拉油：适量 |
简易版小汤包的做法步骤
简易版小汤包做法技巧/窍门/补充说明：
1·剥虾仁的时候，可以先将虾仁平铺放进冰箱冷冻二十分钟左右，这样能更容易剥壳。
2·包的馅可按个人喜欢调整。
3·饺子皮收口的时候不要捏的太紧，不然皮子厚的地方吃起来发硬，影响口感。