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金针菇炒肉丝

菜谱编号:060-678
金针菇炒肉丝是【╰低级灬尐小帅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇炒肉丝”。
金针菇炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量--
辅助料用量
肉丝:适量胡萝卜:适量
木耳:适量青椒:适量
调味料用量
盐:适量蚝油:适量
味精:适量--

金针菇炒肉丝的做法步骤

  • 第三步:撒味精翻炒出锅装盘。
  • 第二步:锅内留底油,放入木耳丝,胡萝卜丝翻炒,再放入金针菇和肉丝,放入青椒丝,加盐,蚝油翻炒均匀。
  • 第一步:金针菇去根部,切成段并焯水待用,木耳切丝,青椒和胡萝卜切丝,木耳泡发后切丝,肉丝上浆滑油待用。
  • 相关食材:金针菇

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