第二步：锅里放油，葱姜蒜爆香倒入龙虾下锅她，放點料酒、辣椒酱、八角她一会
第三步：然后放一點老抽加點水大火烧10分钟开小火在烧一会，（因为龙虾的寄生虫多要多煮一会）
第四步：最后加點鸡精即可（这是炒老公在那显摆他那水平嘿嘿）
第一步：先将龙虾弄干净（这是个大活，每次炒弄都要好久，先去头、把边上那个腮弄掉、去筋，然后用牙刷一个一个刷干净）
第五步：一盘美味的小龙虾上桌
红烧小龙虾
红烧小龙虾是【水晶娃娃苏州】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧小龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然现在小龙虾还没有多少肉，但我家某人嘴馋啊
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小龙虾：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 八角：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 辣椒：适量 | -- |