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红烧小龙虾

菜谱编号:060-798
红烧小龙虾是【水晶娃娃苏州】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧小龙虾”。
红烧小龙虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然现在小龙虾还没有多少肉,但我家某人嘴馋啊

红烧小龙虾主厨:水晶娃娃苏州

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小龙虾:一斤--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量八角:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
辣椒:适量--

红烧小龙虾的做法步骤

第二步:锅里放油,葱姜蒜爆香倒入龙虾下锅她,放點料酒、辣椒酱、八角她一会

红烧小龙虾做法第二步骤

第三步:然后放一點老抽加點水大火烧10分钟开小火在烧一会,(因为龙虾的寄生虫多要多煮一会)

红烧小龙虾做法第三步骤

第四步:最后加點鸡精即可(这是炒老公在那显摆他那水平嘿嘿)

红烧小龙虾做法第四步骤

第一步:先将龙虾弄干净(这是个大活,每次炒弄都要好久,先去头、把边上那个腮弄掉、去筋,然后用牙刷一个一个刷干净)

红烧小龙虾做法第一步骤

第五步:一盘美味的小龙虾上桌

红烧小龙虾做法第五步骤
相关食材:龙虾小龙虾

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧小龙虾。

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